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Couteau à Parmezan
Racleur 160 mm
Couteau à fendre coupe 140 mm
Couteau à parmesan 120 mm
Couteau à parmesan 100 mm
Jeux de 4 couteaux parmesan
Couteau à fendre, manche noir, 160mm
Couteau à entailler la croute parmezan 80 mm

Couteaux à fromage
Hollandais manche bois ou plastique
Professionnels
Norme HACCP
Couteau à Parmezan
Support pour couteau

 
Couteau à fendre, manche noir, 160mm  
Couteau à fendre, manche noir, 160mm Couteaux à fromage Couteau à Parmezan 25-43-15
Les couteaux à parmesan de Boska Holland sont parfaitement adaptés à leur fonction. Avec leur lame en acier de première qualité et leur manche d’une extrême robustesse, ces couteaux à parmesan sont de solides outils pour entailler, couper, fendre et portionner le parmesan et autres fromages durs. Le couteau à entailler est aussi très utilisé pour entailler la croûte des fromages durs, avec le Cheese O Matic ou le Parmesan Pro par exemple, mais aussi pour portionner manuellement un fromage dur avec un fil à découper.
Les couteaux à cubes servent à percer, portionner ou racler le beurre ou les fromages très tendres. Les deux côtés tranchants du racleur le rendent idéal pour couper les pâtés ou racler de la raclette fondue


[25-43-15]  Image zoom
26,05 €ttc 21,71 €ht
 Quant. 

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